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FARINE E BUCCETTE

Farina di soia
Ottenuta dalla disoleazione dei semi di soia, e ricca di proteine, viene utilizzata per arricchire il valore proteico dei mangimi destinate all’alimentazione animale.

Farina di soia ad alto contenuto di proteine
Dalla farina di soia, utilizzando un particolare procedimento meccanico di separazione  si ottiene una farina di elevato valore proteico. Un trattamento termico di tostatura ne potenzia le caratteristiche biologiche aumentandone il livello nutritivo e la digeribilità.

Farina di girasole
Ottenuta dalla disoleazione dei semi di girasole, é utilizzata come ingrediente essenziale nella produzione di miscele per l’industria mangimistica. Ricca di proteine ed amminoacidi, è invece povera di grassi. La farina di girasole si distingue inoltre per appetibilità e digeribilità.

Farina di colza
Ottenuta dalla disoleazione dei semi di colza, è utilizzata per arricchire il  valore proteico di mangimi per alimentazione animale.

Buccette di soia
Le bucce di soia costituiscono un elemento essenziale nella preparazione di miscele per l’alimentazione animale, grazie alle fibre in esse contenuto.

Buccette di girasole
Le bucce di semi di girasole vengono utilizzate come biomassa combustibile per la produzione di vapore. Si tratta di un carburante ecologico e sostenibile ad elevato potere calorifico.

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OLI

Olio raffinato di semi d’uva vitaminizzato ad uso alimentare
Olio Vite è un olio ricavato dai vinaccioli separati dalle vinacce dopo le lavorazioni enologiche, ricco di acidi grassi polinsaturi, in particolare di antiossidanti Omega 6. Olio Vite è integrato con B6 ed E, ed è particolarmente indicato per l’utilizzo a crudo come condimento o per per la preparazione di salse e per cottura e la frittura degli alimenti grazie all’elevato punto di fumo.

Olio raffinato di semi d’uva ad uso alimentare
Ricavato dai vinaccioli separati dalle vinacce dopo le lavorazioni enologiche, l’olio di semi d’uva è il più ricco di acidi grassi polinsaturi, e di antiossidanti Omega 6. Adatto per essere utilizzato come condimento a crudo, nella preparazione di salse, prodotti sottolio e per cottura e la frittura degli alimenti.

Olio di soia raffinato
Estratto dai semi di soia, è un olio ad alto contenuto di grassi polinsaturi, nemico del colesterolo. E’ inoltre ricco di antiossidanti Omega 6 e Omega 3. Viene utilizzato sia come olio da cucina che come ingrediente per la produzione di oli vegetali misti e margarina.

Olio raffinato di semi d’uva ad uso cosmetico
L’elevato livello di antiossidanti Omega 6 rende l’olio di semi di vinaccioli un ottimo ingrediente per il confezionamento di prodotti cosmetici. In particolare, svolge un’azione lenitiva ed idratante sull’epidermide, contrastandone l’invecchiamento, proteggendola dai radicali liberi e stimolandone la microcircolazione capillare.

Olio raffinato di girasole ad uso alimentare
Estratto dai semi di girasole, è uno tra gli oli vegetali più utilizzati in alimentazione. Ricco di trigliceridi e con un elevato contenuto di acido linoleico, caratterizzato da un gusto delicato, viene utilizzato come condimento a crudo, nella preparazione di salse, prodotti sottolio e per la frittura degli alimenti.

Oli raffinati ad uso energetico e per cogenerazione
Oli vegetali di soia, girasole e colza, sostenibili e tracciati, raffinati per ridurne il contenuto di fosforo e acidità, costituiscono una fonte di combustibile ecologico e rinnovabile per la produzione di energia elettrica.

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BIODIESEL

Biodiesel
Tutti gli oli prodotti da Medio Piave Fontanelle sono utilizzabili per la produzione di Biodiesel. Questo combustibile biologico con caratteristiche analoghe a quelle del comune gasolio può  venire utilizzato in tutti i motori Diesel, e costituisce un’alternativa rinnovabile e sostenibile ai carburanti fossili.